西芹百合炒白果

西芹百合炒白果的功效与作用

缩便利胆，淸咽治喘。

西芹百合炒白果的做法

1.西芹、百合洗净，切好；

2.沾上淀粉、油，炸熟后捞出，晒在盘子上；

3.白果过水后再放入锅中加油和调料炒熟，淀粉勾芡，淋少许油；将西芹和百合放入锅中快炒，至百合半透明时，装盘；将白果放在鸡蛋面上即可。