西芹百合炒腰果

西芹百合炒腰果组成

西芹百合炒腰果的功效与作用

本品可平肝降压、滋阴润肺,适宜干咳、气阴两虚、缺铁性贫血、高血压患者食用。

西芹百合炒腰果的做法

1、百合洗净,分瓣;胡萝卜洗净切片;西芹洗净切斜块。

2、锅入食用油,放入腰果炸至酥脆,捞出;倒入胡萝卜、西芹,大火翻炒。

3、再倒入百合,加盐,以大火翻炒1分钟,关火,再倒入腰果拌匀均匀即可。