红酒
500ml
雪梨
4个
白砂糖
适量
丁香
陈皮
柠檬汁
少许
适用于失眠。
1.雪梨去皮留梗,对剖成两半,去子后放入大碗中,加入柠檬汁和清水备用。
2.锅内放红酒、柠檬汁、白砂糖、丁香、陈皮,煮沸后改文火慢煮5分钟。
3.接着加入雪梨用文火慢煮15分钟后熄火。
4.将雪梨浸泡在汁水中,放进冰箱冷藏,食用时取出即可。
平日饮用。