银耳樱桃粥

银耳樱桃粥组成

银耳樱桃粥的功效与作用

银耳能滋阴清热、益气和血;樱桃调中,养颜补血。二者搭配,能够补气、养血、补虚,对久病初愈或体质虚弱的人来说,是一道调养佳品。

银耳樱桃粥的做法

1.银耳泡发,去蒂,洗净;大米洗净,浸泡30分钟。

2.锅置火上,放入大米和适量清水,大火烧沸后放入冰糖,改小火,熬煮成粥;待粥煮熟时,放入银耳,略煮片刻,放入樱桃和桂花糖即可。