粳米
半杯
银鱼
4大匙
盐
适量
葱花
少许
枸杞子
开胃益气,健脾活血,明目,抗衰老。
1.粳米洗净,加水浸泡1小时;银鱼冲洗后沥干水分,备用。2.锅中放入粳米、枸杞子、水和银鱼,用武火煮开后,改文火煮至米粒稠烂,再加盐调味。3.起锅前撒上葱花拌一下即可。
佐餐食用。