圆白菜
250g
番茄
200g
葱花
适量
酸甘开胃，益气生津。适用于身体疲乏、心烦口渴、不欲饮食等病症。常人食之，能防病抗病，健壮身体。
先将番茄用开水稍烫，去皮切块；圆白菜洗净切片；油锅烧热后，放葱花煸香，加圆白菜炒至7成熟，投入番茄，略炒，再加入精盐，酱油烧至入味，点入味精拌匀即成。
