蒸猪肚

强健脾胃类

蒸猪肚组成

蒸猪肚的功效与作用

开胃进食,补益脾胃,适用于脾虚食少体弱者。酌量空腹食。

蒸猪肚的做法

先将猪肚洗净去脂,陈皮汤浸刮去橘白,猪脾切成末,再将党参、陈皮搞成末,以猪脾拌粟米饭,加酱、盐、椒、姜等调味品混和,纳猪肚内缝合蒸熟。