制何首乌
30g
黑芝麻
粳米
100g
大枣
10枚
冰糖
适量
黑芝麻具有补五脏、益气力、长肌肉、填髓脑、久服轻身不老作用。不腻不燥,长期服用具有抗衰延年功效。
将何首乌水煎两次,过滤两遍,取浓汁,去渣。将黑芝麻淘洗干净,晒干后炒熟,研碎备用。粳米淘洗干净,加大枣、首乌汁再加800ml清水同煮为粥。待米开花粥稠时,加入冰糖,盛碗,上面撒上一层黑芝麻糊即可。每日1次,分2次服。