鲜鲫鱼
1条
猪蹄
1只
通草
9g
精盐
适量
姜
补气养血,增乳,可用于妇女产后气血亏虚所引起的乳汁分泌不足者的辅助食疗。日常佐餐食用。
将猪蹄刮毛,洗净后切成小块,鲫鱼去鳞、鳃及内脏,洗净后与猪蹄块、通草同下入锅内,加水适量,再加少量精盐、姜,用中火煮30分钟左右,视汤呈乳白色即可。