西瓜
1个
芝麻油
150毫升
蜂蜜
生姜
100克
大枣
10枚
清热润燥。适用于支气管炎。
待熟瓜凉至温度适宜时食瓜饮汁,生姜、大枣可嚼食。若一次吃不完时,下次食用前应先加热(不能凉食)。每次食后需静卧或安睡1小时左右,注意避风寒。
在西瓜的蒂处切开一个6厘米见方的小口,挖去部分瓜瓤后,再放入其余4种材料,而后把瓜盖儿盖上,用干净牙签固定,上笼隔水蒸约2小时即可。