中药扁豆食疗谱

扁豆为药食两用之佳品，用于脾胃虚弱、食少便溏以及夏秋季感受暑湿之邪引起的呕吐、胸闷、腹胀、泄泻等症。

从营养学角度看，扁豆中所含的杨梅素、槲皮素及芹菜素都具有活血通络的作用，是保持血管畅通，预防动脉硬化的好食材。

该药膳具有健脾胃、消疳积等功效，对于小儿疳积等病症疗效显著。

补气健脾、润肠。

白扁豆味甘、性微温，有健脾化湿、利尿消肿、清肝明目的功效。夏日暑湿伤中，脾胃不和，易致吐泻，多食白扁豆能健脾化湿以和中。

白扁豆能健脾化湿；灯芯草能通气、散肿、止渴。两者搭配对脚气水肿有很好的治疗效果。

白扁豆有和胃化湿、健脾利水的功效，能治疗脾虚生湿、带下过多；白扁豆配上山药，能够治疗赤白带下。

补益脾肾、涩肠利水。

扁豆中含有丰富的蛋白质、维生素等营养物质，被人们誉为蔬菜中的肉类。多吃扁豆可以防治急性肠胃炎、呕吐、腹泻等症。

益肾补元。

冬瓜具有很好的消肿利尿、清热解暑的功效，还可使人免生疔，适合夏季消暑食用。

山药有固肾、益精、健脾、补肺等多种功效；扁豆甘淡温和，具有健脾和中、安养精神、益气化湿的功效，有利于暑湿邪气的祛除。

这是一款老少皆宜的粥，白扁豆是补脾暖胃、化湿消暑、补虚止泻的药食两宜佳品，大米专补脾胃，配合白扁豆熬成粥能益五脏，...

清热解毒，健脾利湿，和中止呕。本品可缓解伤暑身热烦渴、食少腹胀、恶心呕吐等症状。

健脾化湿、和中止呕。

健脾益气、利水

健脾和中

益气固表。鹌鹑肉是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物，特别适合中老年人以及高血压、肥胖症患者食用。鹌鹑肉中含有维生...

塑身养颜

温中散寒化痰。主治水湿寒饮上犯于肺所致咳嗽。吐白色稀水泡沫状痰、气喘、畏冷、头眩、不欲饮水、冬季易发，以及四肢不温、面淡肢肿。

强身健体

强身健体。玉米须味甘、淡，性平；归肾、肝、胆经。具有利尿消肿、平利肝胆的功效，主治水肿、小便淋沥、黄疸胆囊炎、胆结...

祛寒保暖

强身健体

养生功效西瓜皮性凉，味甘，能清热除烦。西瓜最外面的绿皮寒性大于西瓜白色果皮。因此，西瓜绿皮清热作用最强，白皮次之，...

补脾益气。

玉米营养丰富，富含蛋白质、铁、镁、钙、磷、砸、维生素（B，、B2、B6)、生物素、烟酸、泛酸、槲皮素、谷胱甘肽等多...

利水消肿。适用于营养不良性水肿。

补脾化痰，滋阴益气。适用于甲状腺机能亢进，症见脖颈肿胀、按之柔软、心择气促、纳少、烦热、口渴、神疲消瘦、饮水不多、...

健脾益胃补肾。适用于体弱、消渴、神衰、少食、便溏、浮肿病人食用，有辅助治疗作用。常人食用，可增加营养，但应控制主食...

清热解毒，化湿健脾，止痛适用于因脾虚湿热引起的溃疡病，症见上腹疼痛、大便干结、小便赤黄、口臭等。

滋阴润燥，和中健脾，清热止渴。荸荠含蛋白质、淀粉及丰富的维生素、矿物质，具有清热止渴、化痰、开胃消食的功效。扁豆是...

健脾止泻。可辅治细菌性痢疾。

清热利水，滋补脾胃。用于急性黄疸型肝炎，属脾胃虚弱、便溏、腹胀患者。

温经驱寒、健脾化湿。治妇人因寒凝血滞而致的月经前或经前小腹冷痛、喜温喜按、月经量少、色淡。

健脾燥湿。适用于脾虚之带下（白带）。

补脾祛痰。用于妊娠剧吐，呕吐物是痰涎，伴有不思饮食、四肢疲乏、气促、心悸者食用。

适用于痰湿型不孕症。表现为身体肥胖、月经不调、白带量多、胸闷痰盛。

清热去浊。适用于老年性阴道炎。

益脾涩精。

补心健脾。

常服可补血养颜，有效祛除蝴蝶斑。

适用于治疗妇女面部黄褐斑，油脂分泌较多，口淡无味，食少，大便溏稀等症。

此汤久服可化斑。

久用可祛斑。

补脾生血。

健脾利湿、疏风、调和气血。适用于慢性荨麻疹。

健脾养血。

清热祛湿。适用于因暑热而引起的小便不利、胃滞不适、腹胀脘满等症。

清热化湿，健脾暖胃。适用于夏季感受暑热、发热、心烦、胸闷、呕泻及赤白带下等症。