产妇坐月子可不是小事 告诉你一些不得不知的饮食原则

传统上人们将产后一个月称为“坐月子”，为了使月子里的产后女性尽快恢复起来，老人们总是叮嘱你这不能吃，那不能吃!那么，对于产妇，应该遵守哪些饮食原则，才能够尽快复原呢？

多吃营养价值高的食物

产后所需营养并不比怀孕期间少，尤其要多吃含蛋白质、钙、铁比较丰富的食物，如牛肉、鸡蛋、牛奶、动物肝和肾，以及豆类和豆制品，也可用猪骨头、猪蹄煮汤喝，因为其中含钙较多。

增加餐次

每日餐次应较一般人多，以5~6次为宜。这是因为餐次增多有利于食物消化吸收，保证充足的营养。产后胃肠功能减弱，蠕动减慢，如一次进食过多过饱，反而会增加胃肠负担，从而减弱胃肠功能。如采用多餐制，则有利胃肠功能恢复、减轻胃肠负担。

食物应干稀搭配

每餐食物应做干稀搭配。干者可保证营养的供给，稀者则可提供足够的水分。奶中有大量水分，母乳哺乳则需要水分来补充，从而有利于乳汁的分泌；产后失血伤津，亦需要水分来促进母体的康复；服用水分较多，可防止产后便秘。食物中干稀搭配较之于单纯喝水及饮料来补充水分要好得多。因为食物的汤汁既有营养，又有开胃增进食欲之功能，而单纯饮水则反而冲淡胃液，降低食欲。因此除提倡喝汤外还可饮用果汁、牛奶等。

荤素搭配，避免偏食

从营养角度来看，不同食物所含的营养成分种类及数量不同，而人体需要的营养则是多方面的，过于偏食会导致某些营养素缺乏。一般的习惯是，月子里提倡吃鸡、鱼、蛋，而其他食物的摄入较少，但过于偏食肉类食物反而会导致其他营养素的不足。就蛋白质而言，荤素食物搭配有利于蛋白质的互补。从消化吸收角度来看，过食荤食，有碍胃肠蠕动，不利消化，降低了食欲（肥厚滞胃），正是这个道理。某些素食除含有肉食类食物不具有或少有的营养素外，一般多含纤维素，能促进胃肠蠕动，促进消化，防止便秘。因此荤素搭配，广泛摄食各类食物，既有利于营养摄入又能促进食欲，还可防止疾病发生。

清淡适宜

一般人认为，月子里饮食清（尽量不放调味料）淡（不放或少放食盐）为妙，此种观点并不完全正确。从科学角度讲，月子里的饮食应清淡适宜，即在调味料上如葱、姜、大蒜、花椒、辣椒、酒等应少于一般人的量，食盐也以少放为宜，但并不是不放或过少；各种调味料除有增加胃的消化，促进食欲外，对产妇身体康复亦是有利的。

注意调护脾、胃，促进消化

月子里应食用一些有健脾、开胃，促进消化、增进食飲的食物，如山药、山楂糕（片）、大枣、番茄等。山楂除可开胃助消化外，还有促进子宫复旧等作用。