茶叶的功效与作用及茶叶不能和什么一起吃/同吃

茶叶最早起源于中国，开始的时候是被当做祭品使用，随着时间流逝，茶叶的作用也逐渐被人们认识，慢慢形成了独特的茶文化。茶叶饮品对身体有益，有一定的保健功效，被称为“世界三大饮料”之一，那么，你知道茶叶不能和什么一起同食吗？

茶叶不能和什么一起吃/同吃

茶叶不能和香肠同食：增加致癌物生成；

茶叶不能和鸡蛋同食：不利于消化吸收；

茶叶不能和酒同食：容易对肾脏功能造成伤害；

茶叶不能和羊肉同食：容易引起便秘。

我国的茶文化历史悠久、源远流长，茶饮作为我国的传统饮品，像京剧一样，是国粹，很多人都喜欢喝茶，那么，经常喝茶有什么好处呢？

功效一：预防癌症

茶叶中儿茶酚的含量丰富，可以有效抑制癌细胞的生长，经常喝茶可以预防肺癌、肝癌、食道癌等多种癌症。

功效二：改善记忆力

经常喝茶能够破坏乙酰胆碱的酶的合成，可以防止记忆力减退、增强大脑的活力，改善记忆力，提高学习效率；同时，常喝茶还有有效预防老年痴呆症的发生。

功效三：减肥瘦身

减肥是困扰很多人的大问题，而喝茶绝对是减肥的最佳助手；茶叶中含有丰富的茶多酚和咖啡因，不仅可以促进脂肪水解代谢，还能够减少脂肪的积累，抑制身体对脂肪和碳水化合物的吸收。

功效四：杀菌消炎

茶可入药，在我国民间经常用浓茶涂抹伤口，可以加速愈合；也可以用来治疗痢疾，茶叶中的儿茶素能够抑制金黄色链球菌、伤寒杆菌、黄色溶血性葡萄球菌等多种病原菌，茶多酚对消炎止泻有较好的功效。

茶叶的功效有很多，除了以上这些，还有防辐射、抗衰老、除口臭、预防蛀牙、预防心脑血管疾病等功效。喝茶要注意方式方法，正确的方式可以对身体有益，同时，也要注意饮茶方面的相关禁忌。