豆奶粉有营养吗

豆奶粉是结合了牛奶和大豆两种食物营养物质的一种新型固体饮品，所以富含丰富的优质蛋白以及蛋氨酸，且让牛奶和豆奶中氨基酸的配比更为合理。经常喝豆奶，不但能增强体质，还能美容养颜、润肠通便，以及有降低胆固醇水平和预防动脉硬化的作用。

豆奶可以说是牛奶和大豆的结合品，既结合了牛奶的奶香味，也融入了大豆的醇厚感，所以深受男女老少的喜爱。而为了方面制作出好喝的豆奶，现在市面上有各种不同口味的豆奶粉可供选择，在家制作也非常简单。不过很多人想知道的是，豆奶粉有营养吗？
　　一、豆奶粉有营养吗
　　豆奶粉作为一种新型的固体饮品，不但结合了牛奶和大豆的营养成分，还具有香味浓郁、口感润滑、方便携带等特点。而从营养价值上来看，豆奶粉营养也是相当丰富的，因大豆中蛋白质含量非常高，可达到40%，属于优质蛋白质的一种。另外，大豆也含有人体所必需的氨基酸。其次，牛奶中蛋氨酸含量更高，能够弥补大豆蛋白中蛋氨酸含量不足的缺陷，所以豆奶粉可以让牛奶和豆奶中氨基酸的配比更加合理，且更有利于人体吸收。
　　二、豆奶粉的营养价值与功效
　　1.增强体质
　　豆奶粉中富含丰富的氨基酸，其中赖氨酸含量高于大多数谷物，所以是植物性食物当中最接近人体日常所需比例，且最合理的一种。平时经常冲泡豆奶粉饮用，有利于增强体质，也能改善体虚等的不良情况。
　　2.预防动脉硬化
　　虽然豆奶粉当中含有丰富的脂肪，但多数是植物脂肪和不饱和脂肪酸，而这两种物质可以有效预防动脉硬化的发生，也能控制体内胆固醇的水平，还能提供人体所需的脂肪酸亚油酸。
　　3.美容养颜
　　豆奶粉中含有的黄豆苷元是一种天然的雌激素，可以调节女性容易出现的内分泌失调情况，还有延缓皮肤衰老，减少痤疮暗疮生长的作用。建议每天喝一杯豆奶，能让皮肤白皙润泽，也能让女性皮肤长期保持健康活力。
　　4.润肠通便
　　豆奶粉当中有一种物质叫大豆低聚糖，该物质对人体肠道内双歧杆菌等对人体有益的益生菌有增殖繁衍作用。所以，经常喝豆浆，有通便润肠的作用，能有效预防直肠癌结肠癌的发生。

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