黑蒜脂肪肝可以吃吗

脂肪肝是可以吃黑蒜的。不过，黑蒜这种物质，只可以为人体提供一些营养成分，但是没有任何的治疗效果。酒精性脂肪肝患者一定要戒酒，这是治疗的关键；非酒精性脂肪肝患者需要控制好自己的体重，可以借助控制饮食以及加强运动来控制。

现实生活之中，由于长期缺乏运动，又或者是常年存在大量喝酒这种不良生活习惯，导致了很多患者诱发了脂肪肝这种不良症状的发生，从而给患者的身体健康带来了诸多不良的影响，务必要及早治疗。那么，脂肪肝可以吃黑蒜吗？下面了解一下！
　　通常来说，脂肪肝患者是能够吃一些黑蒜。不过，黑蒜这种食物，对于缓解脂肪肝这种不良症状，通常是没有太大的治疗价值的。充其量黑蒜只含有一些对于人体具有营养价值的物质而已。因此，倘若患者喜欢吃黑蒜，那么建议可以酌情适量吃一些。不过，不建议患者大量吃黑蒜，以免影响了身体健康。
　　通常来说，脂肪肝可以分为酒精性脂肪肝以及非酒精性脂肪肝。脂肪肝患者是否可以喝酒，需要了解清楚自己属于酒精性脂肪肝，还是属于非酒精性脂肪肝。
　　非酒精性脂肪肝这种不良症状的治疗，往往需要接受一个综合性的治疗。大部分的非酒精性脂肪肝患者，都存在体重超标的情况，甚至还是比较肥胖的，因此这类脂肪肝患者的治疗关键，就是必须控制好自己的体重。具体方法来说，建议最好首先要控制好自己每天的饮食总量，有必要在医生的指导下根据自己的个人情况来制定自己每日的总体能量需求，然后合理地分配到一日三餐。与此同时，患者还需要调整一下自己的饮食结构，务必要注意一下控制自己的饮食，那些动物内脏以及动物油脂，还有高热量食物，一定要少吃，最好不吃。
　　除此以外，建议脂肪肝患者还需要借助积极参加体育锻炼来控制病情，借助一些有氧运动来控制体重。

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脂肪肝不能吃什么

患上脂肪肝这种疾病是很痛苦的，除了要注意积极治疗之外，在饮食上也需要忌口。那么脂肪肝不能吃什么？五种食物千万要远离。

一、高脂肪，高胆固醇的食物
　　脂肪肝患者是不可以吃高脂肪，高胆固醇的食物的，因为脂肪肝本身就是脂质代谢存在障碍，在这种情况下，如果摄入了高脂肪和高胆固醇的食物，那么会加重脂肪化程度，影响治疗和恢复，所以说患了脂肪肝之后，坚决要远离高脂肪，高胆固醇食物。
　　二、辛辣刺激性的食物
　　辛辣刺激性的食物也不适合脂肪肝患者吃。这一类患者的体质本身就是湿热内盛，而辛辣刺激性的食物会加重湿热现象，这样的话对于疾病的恢复是极为不利的。如果说想要有效的控制病情，避免复发，那么就一定要远离辛辣刺激性的食物。

三、高蛋白的食物
　　脂肪肝患者应该要避免吃高蛋白的食物，因为这类患者的肝脏代谢功能降低了很多，如果说大量的食用高蛋白食物，会导致体内血氨增高，肝脏没有办法及时的将血氨转为尿素，极易导致肝昏迷等中毒反应，不仅不利于疾病的恢复，还有可能加重病情。
　　四、高糖的食物
　　脂肪肝患者还不可以吃高糖的食物，因为糖分进入体内之后，需要在肝脏中进行代谢，而脂肪肝患者的肝脏代谢功能已经减弱，如果摄入了过多含糖较高的食物，没办法及时的代谢出来，机体也没有办法充分的吸收，很容易转变为脂肪，加重脂肪肝的病情。

五、酒
　　酒也是脂肪肝患者必须要记的东西，酒精进入到人体之内，需要肝脏才能够解毒和代谢，但是脂肪肝患者的肝脏代谢功能已经减弱，无法及时将酒精排出体外。而酒精留在肝脏当中，会进一步的损伤肝功能，导致脂肪肝症状加重。

脂肪肝怎么治疗

脂肪肝是一种常见的疾病，而且逐年增高的几率威胁到很多人的健康，让他们十分害怕。其实只要进行科学的治疗，这种疾病就会被治愈。那么，脂肪肝怎么治疗？大多数人都不是很清楚，大家通过下文来了解下吧。

一、脂肪肝的食疗
　　1、何首乌粥。取何首乌、粳米、大枣做食材，先将何首乌洗净晒干，然后打碎。在将米洗净，与大枣一起放入锅内熬，熬成以后，加入何首乌末搅匀，冷却后就可以食用了。
　　2、赤小豆鲤鱼汤。食材有赤小豆、玫瑰花、鲤鱼。先将鲤鱼杀了，去掉内脏，然后与其他食材一起煮，烂了以后就可以吃了。
　　3、菠菜蛋汤。食材有菠菜、鸡蛋。菠菜洗净，然后煸炒。在加入水煮沸，放入鸡蛋，加上调料，就可以吃了。
　　4、兔肉煨山药。食材有兔肉、山药，盐等等。先将兔肉洗净切块，然后与山药一起煮。先用大火，再用小火，直至烂熟，就可以吃了。

二、如何预防脂肪肝
　　1、合理膳食。三餐要科学搭配，粗细搭配合理，而且摄取足够的蛋白质。有吸烟的患者要注意了，为了生命的健康一定要戒掉。另外，不要吃油腻的食物。
　　2、适当运动。每天都要坚持锻炼，而且锻炼的项目不受限制，时间也不受限制，可以在早饭前或者晚饭后进行。再者快走，打羽毛球或者跑步都可以，先从小的运动量开始，然后逐渐增加运动量。

3、药物要慎用。在选用药物时更要慎重，对肝脏有损害的药物不要喝。
　　4、保持心情开朗。对待什么事情，都要淡定，不要生气，不要发脾气。另外，在生活中要注意多休息，保持规律的生活习惯，身体才会更健康。

肝实质回声增粗不均匀是什么意思

肝实质回声增粗不均匀的情况，一般都是在我们检查的时间发现的，但是因为很多人对于这样的专业术语并不是很了解，因此对于自身出现了这种情况，还是比较担心的，害怕是患上了什么严重的疾病，那么到底肝实质回声增粗不均匀是什么意思？

针对肝实质回声增粗是什么意思这个问题，专家指出，正常肝实质回声是呈较低的细小光点，分布均匀，肝内门静脉、肝静脉、肝管及其一级分支均能显示。慢性肝炎迁延不愈，B超下可见肝脏体积增大或正常，肝实质回声增粗增强，肝内静脉和胆管系统轻度紊乱，以及胆囊壁增厚、毛糙和脾脏轻度增大等现象。其中肝实质回声增粗是指肝脏包膜增厚，肝边缘不规则，肝实质回声不均匀，在致密的回声区内光点增粗，进而融合呈不规则斑片状。肝实质回声增粗可以提示肝硬化、门脉高压和占位性病变。
　　临床中肝硬化、脂肪肝等疾病是肝实质回声增粗的常见原因，但要找出肝实质回声增粗的真正原因，还需要结合其他检查来综合判断。而在此特别提醒乙肝患者注意的是，出现肝实质回声增粗常说明肝脏受损严重，病情加重。此时患者除了需要做肝功能、b超等检查以外，还需要做hbv-dna检查、病毒变异耐药检测等，进而了解患者体内病毒复制情况，病毒量的情况，而后根据检查结果选择合适的抗病毒药物进行治疗。在治疗的同时，如果能配合抗hbv综合疗法可缩短乙肝治疗疗程，提高乙肝转阴的几率。同时可解决单纯用药对人体所造成的副作用问题，解决长期用药所出现病毒变异耐药的问题等等，总之，配合抗hbv综合疗法是乙肝治疗的佳方案，很多人来我院进行规范治疗后，都取得了明显的治疗效果，部分患者在半年内出现乙肝表面抗体阳性，实现康复转阴。

脂肪肝癌变的几率有多高

非酒精性脂肪肝确实已经成为肝癌的病因之一。但到底有多少脂肪肝会癌变呢?一些研究表明，大约有0%～0.5%的脂肪肝和0%～2.8%的脂肪性肝炎患者在大约20年后会发生肝癌。但是，非酒精性脂肪肝一旦发展成隐源性肝硬化，肝癌的发生率将会增加到4%～27%。

最近，阿沙(Ascha)医生经过几年的跟踪调查，发表了一篇题为《非酒精性脂肪肝患者肝癌的发生率及危险因素》的文章。阿沙医生对195例非酒精性脂肪肝肝硬化和315例丙型肝炎肝硬化进行了长期的跟踪随访。

在他们诊断为肝硬化后，平均随访3年多，就有25例(12.8%)非酒精性脂肪肝肝硬化和64例(20.3%)丙型肝炎肝硬化患者发生肝癌;每年平均有2.6%的非酒精性脂肪肝肝硬化癌变，有4.0%的丙型肝炎肝硬化癌变。

也就是说，非酒精性脂肪肝发展到隐源性肝硬化以后，12.8%在3年后有可能癌变，其癌变率仅比丙型肝炎肝硬化少了不到8个百分点，每年的癌变率比丙型肝炎肝硬化仅低1.4%。全球丙肝病毒的感染率约为3%，而脂肪肝的发生率为9%～46%，是丙型肝炎发病率的3～15倍!

由此可见，脂肪肝和乙型肝炎、丙型肝炎一样是我们肝脏的大敌。在脂肪肝的笑脸背后，肝脏的癌变很可能正在悄悄地进行着。如果我们仍然对脂肪肝掉以轻心，则会有更多的人像我姑夫，像我邻居一样丧命于脂肪的“蜜罐”中。

脂肪肝对肝脏有何影响

谁都知道，肝脏是人体的化学加工厂。可现在有许多人，体内的脂肪太多了，营养也太丰富了，肝脏加工的脂肪实在没地儿放了，只得在肝脏里“住”了下来，这就形成了脂肪肝。

其实，肝脏原本也含有少量脂类物质，约占肝脏重量的3%～5%，其中主要为磷脂，用来构成细胞膜及其细胞器的膜，还有较少的甘油三酯、脂肪酸和胆固醇。可那些想“住”在肝脏里的脂类物质大多数都是甘油三酯和脂肪酸，这些东西可都是真正的脂肪，就是我们老百姓被的“油”或“肥肉”。

它们如果在肝脏里安了营，扎了寨，肝脏可就遭殃了。为什么呢?那就让我们先通过显微镜看一看这些脂肪“住”到肝脏里以后，肝细胞会发生什么变化吧!

脂肪肝的显微镜下改变

正常肝脏在显微镜下像一片树叶，一个个肝细胞整齐地排列在一起，被一些像叶脉一样的膜分割成许许多多的肝小叶。那些分割肝小叶的“叶脉”中含有血管和小胆管。人类的肝脏中，大约有150万个肝小叶。

可是脂肪一旦“住”了进去，肝细胞就变了样子。大小不等的“油滴”成串地聚集在肝细胞里，把细胞的“心脏”和化学加工厂里的“机器”，都挤得紧紧地靠在一边，甚至被损坏。这些“油滴”甚至会越积越多，越积越大，成为一个大脂肪滴，有的甚至可达4～5个正常肝细胞的大小。

整个肝细胞被撑得肿了起来，有的像个大气球，甚至发生肝细胞破裂。几个这样破裂的肝细胞形成一个脂肪囊，在显微镜下看上去肝细胞差不多脂肪细胞一个样了。这些“住”进肝细胞的脂肪还能排挤其他营养物质，使肝细胞内的糖原和蛋白质明显减少。肿大的肝细胞还会挤压肝小叶周围的血管，影响了肝细胞的血液供应。缺少营养的肝细胞寿命也就会明显缩短，有的肝细胞死亡。

肝脏里“住”进去的脂肪越多，肝细胞的破坏也越多，久而久之，就形成了脂肪性肝炎。大家都知道，肝炎的过程就是坏死→炎症→再生的过程。肝细胞坏死后，血液里的白细胞就会派“兵”到肝脏发炎的地方去，把那些坏死的细胞碎片清除掉，然后新的肝细胞再生。但肝脏坏死后的再生也和我们皮肤受伤后的再生是一样的。皮肤受伤后，除了皮肤细胞生长以外，一些纤维细胞也会同时再生，使我们皮肤伤口愈合后留下疤痕。

肝脏在肝细胞再生的同时，也会长一些纤维组织。这些纤维组织一般都长在肝小叶的周围，使我们在显微镜下看到的肝细胞“叶脉”比正常明显增粗，但其中的血管、胆管反而受到压迫。再发展下去，肝脏就会发生纤维化，一些肝细胞被纤维组织包裹成一个一个的假小叶，血管阻力增加，引起门静脉高压。这就是脂肪肝性肝硬化。