胆结石吃什么好

1、核桃

核桃含有丰富的营养价值，日常生活中经常食用，不仅多我们的大脑非常的健康，还可以有效的排出胆结石。

核桃含有丰富的亚油酸，可以抑制体内胆固醇的形成，进而降低胆汁中胆固醇的浓度，故能阻止胆石的形成。

核桃中还含有不饱和脂肪酸，可改善胆汁成分，有利于结石的排出。

2、胡萝卜

胡萝卜对我们的健康也是非常的有帮助的，胡萝卜有顺气、健脾消食、化痰清热、利尿等功效。

有研究证明，将萝卜绞汁后服用可阻止胆石的沉积，对胆结石症有辅助治疗作用。

萝卜还有防癌抗癌作用，所含的维生素C、胡萝卜素能阻止亚硝胺致癌合成的作用。

3、黑木耳

黑木耳对胆结石、肾结石也有较好的化解功能，黑木耳的作用因为它所含的植物碱具有促进消化道、泌尿道各种腺体分泌的特性，植物碱能协同这些分泌物催化结石，润滑肠道。

4、生姜

生姜对我们的身体健康非常的有益，日常生活中可以经常的食用，而且生姜还有着不错的抑制胆结石产生的作用

人体前列腺素分泌过多可导致胆汁中的粘蛋白增加，合成结石析出。

而生姜能抑制前列腺素的合成，可相对减少胆汁中粘蛋白的形成，从而达到抑制胆结石的目的。

5、橙子

常吃橙子不仅可以补充维生素C，还可以帮助人们预防胆结石。橙子中的维生素C含量很高，维生素C可以抑制胆固醇在肝内转化为胆汁酸，从而使胆汁中胆固醇的浓度下降，两者聚集形成胆结石的机会也就相应减少。

6、南瓜

实践证明，南瓜抗胆结石作用上不可小视，早上喝两碗南瓜粥，粥内煮一个鸡蛋。中午吃几片蒸的南瓜或者炒南瓜当菜肴。晚上也喝南瓜粥，吃点馒头，喝杯牛奶，其他菜肴也可以照常吃，但用动物油炒的菜和油腻食物最好不吃。

7、辣椒

常吃辣椒能预防胆结石。辣椒含有丰富的维生素，尤其是维生素C，可使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，从而预防胆结石，已患胆结石者多吃富含维生素C的辣椒，对缓解病情有一定作用。

8、橄榄油

研究发现，胆结石的形成与人们长年食用动物油也有关，因此胆结石患者要应尽量避免食用动物油，多食用植物油、橄榄油。其中，橄榄油有利于胆管收缩，倡导润滑，有助于结石的排出。

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胆结石不能吃什么

胆结石是我们生活中比较常见的一种疾病，由于人们日常饮食的不注意以及现在环境污染的严重都会导致胆结石症状的发生，通常会伴随肝胆炎症，患者应该及时的治疗，在治疗的过程中，患者的生活和饮食同样需要注意，下面一起来了解下胆结石患者不能吃什么。

１、忌吃高胆固醇、高脂肪食物
　　检查出胆结石的时候，胆固醇高的食物不能触碰。高胆固醇、高脂肪的食物有禽蛋、动物脑、动物肝脏、墨斗鱼、蟹黄、蟹膏等；猪肉松、腊肠、肥牛肉、猪排骨、鸭肉、红肠；河蟹、蟹子、等；蚬、蚶肉、黄油、凤尾鱼、花鲢、青鱼、虾皮、小虾米、鱼子、鱿鱼、无鳞鱼等，这些食物要少吃或者不吃。因为过多的脂肪会引起胆囊收缩，导致疼痛。
　　２、忌食生冷硬、易腹胀食物
　　地瓜、土豆、过甜点心及糖醋食品、生葱、生萝卜、生蒜、干豆类、洋葱、土豆、薯类等胀气不易消化食物尽量避免。炒饭、烤肉、年糕、粽子等糯米类等稍硬的食物都要少食，各式甜点、糕饼、油炸的食物及冰品类食物都应该控制食用量。

３、忌食辛辣刺激、草酸含量高的食物
　　刺激性的食物包括咖啡、酒、肉汁、辣椒、芥茉、胡椒、胡椒粉、咖喱粉、辣椒油、烟、酒等。这些带有刺激性的食品能分泌过多的胃酸，促使胆囊剧烈收缩而导致胆道口括约肌痉挛、胆汗排出困难而诱发胆绞痛。扁豆、　巧克力、菠菜、无花果、核桃等草酸含量高的食物，尽量少食。
　　以上就是胆结石不宜食用的食物，胆结石患者还要注意一定要三餐定食、定量控制脂肪的摄入，增加一定的运动量，可以帮助我们提高胆囊的收缩度，预防和减少结石的发生。

保胆取石复发率高吗

保胆取石手术是把结石取出而保留胆囊，这种方法争议不断，术后复发率高，目前并不主张这种疗法。胆囊结石的最佳手术方案是腹腔镜胆囊切除术，不复发，创伤小、安全性高。胆囊切除后不会影响消化功能，患者可以放心。

胆囊切除后拉肚子怎么回事

胆囊切除术是一种对于重症胆结石的治疗方式，这种治疗的方式治疗的比较彻底，避免了患者们出现复发的危害性，因此还是比较好的一种方式，但是毕竟这也是一种手术，因此术后就难免出现后遗症，那么胆囊切除术后拉肚子怎么回事呢？

胆囊切除术后为什么会出现腹泻
　　肝脏在持续不断的分泌胆汁，胆囊的功能是储存和浓缩胆汁，胆囊可以将胆汁浓缩30倍，吃饭之后，在食物的刺激之下，机体会分泌一些激素，促进胆囊释放胆汁。胆汁可以乳化脂肪，促进脂肪的吸收。
　　胆囊切除术后，正常情况下，肝内外的胆管会代偿性的扩张，胆道储存胆汁的容积增大，达到了原来胆囊的储存胆汁功能。有少部分的患者，胆管扩张不明显，不能够替代原来胆囊的功能，导致胆汁持续的释放，并且释放的胆汁浓度较稀，不能够很好的消化脂肪，所以术后就会出现脂肪泻。
　　胆汁持续的释放，会促进胃肠道的蠕动，使肠道对食物，特别是水分的消化吸收不完全，也可以导致腹泻。还有的研究发现，胆囊切除术后，胆汁无节律的释放，可能会导致肠道菌群失调，益生菌的数量减少，也有可能引起腹泻。
　　腹泻应该怎么防治
　　术后要清淡饮食，少吃高脂肪的食物，例如肥肉，核桃，花生，油炸食物，烧烤等等。同时，少量多餐，每次不要吃太饱，六七成饱即可。还可以补充适量的益生菌，有助于恢复肠道的菌群。大部分患者经过饮食的调节，慢慢的能够恢复正常。

多发性胆结石严重吗

胆结石这种疾病是比较常见的一种，这种疾病的出现病因十分复杂，因此在生活中并不容易预防，而胆结石的种类也比较多，其中多发性胆结石就是比较难治愈的一种类型，那么患上了多发性胆结石严重吗？会导致哪些危害性出现了？

危害一、反复发作胆囊炎：常见的症状是胆绞痛、隐痛、胀痛、恶心呕吐等不适，有时候会牵涉到右肩或后背。发作频率有时每隔几年发作一次，有时几个月发作一次，有时一月发作数次。如果结石阻塞在壶腹部或者胆囊管，则可以引起右上腹胆绞痛。假如变换体位或用药不能使结石离开梗阻部位，胆囊内就会产生很高的压力，胆囊壁的血液供应减少或停止，细菌就很容易进入并产生大量毒素，引起胆囊壁坏死，甚至穿孔；甚至可以破到腹腔引起腹膜炎。严重时引发休克，危及生命。
　　危害二、继发胆总管结石：有时小结石或胆泥可被胆囊排到胆总管，引起胆总管梗阻，产生黄疸，引起肝功能损害，甚至造成化脓性胆管炎。重症胆管炎死亡率极高。
　　危害三、急性胰腺炎：排入胆管的小结石或胆泥进一步排入十二指肠，有时会嵌顿在胆管和胰管的共同开口或损伤胆总管末端的括约肌，反复如此则造成胆总管末端狭窄、水肿，引起胰液排泄障碍或胆汁返流入胆管继发胆源性胰腺炎。严重时危及生命。
　　危害四、癌变：胆结石是胆囊癌发病的主要诱因，胆囊长期受慢性炎症和胆结石内胆酸、胆盐的刺激，容易使胆囊粘膜发生癌变。胆囊癌恶性程度极高，治疗效果很不理想。
　　看来，多发性胆结石患者如果不及时进行治疗还会有可能诱发癌变，因此，希望患有胆结石的朋友能够尽快去医院检查治疗，另外，为了防治多发性胆结石引起其他病症，建议您在治疗的过程中要多次到医院进行复查。

胆囊切除的后遗症

胆结石这个病有轻有重，但如果是数量多体积大，或者出现压迫器官，则需要做胆囊切除手术。但有些人因为担心胆囊切除后会有后遗症，所以犹豫不决，那么，胆囊切除的后遗症有哪些呢？应该如何避免后遗症呢？

一、胆囊切除的后遗症
　　１、胆囊切除后，胆道中就可能出现胆汁逆流现象，这样导致胆道感染的几率增加。
　　２、胆囊切除后，胆汁有时候会进入肠道中，如果此时是空腹，没有食物和胃酸中和胆汁，就导致胆汁在十二指肠中堆积，随着胆汁的增多，会逆流到胃中，所以胆汁会对胃黏膜造成很大的损害，引起胆汁反流性胃炎，有的患者就会出现烧心，胃痛，呕吐，腹泻，体重减轻等症状。
　　３、胆囊切除后，胆汁酸的循环会加快，它们的代谢产物会有一定的致癌作用，所以有可能诱发大肠癌等癌症出现。
　　４、有的病人在切除胆囊之后，因为胆汁分泌异常，可能会出现新的结石。
　　５、做了胆囊切除手术后，如果吃了一些脂肪含量比较高的食物，因为没有胆汁进入十二指肠帮助消化，所以有可能会出现腹泻，腹痛，胆绞痛等症状。
　　二、如何预防胆囊切除的后遗症
　　虽然做胆囊切除后会有一些后遗症，但是如果能在平时多注意，也可以有效的减轻或者避免这些后遗症的出现，比如做胆囊切除手术后不吃脂肪含量高的食物，尤其是手术后一两年内忌脂肪饮食，多吃一些清淡的食物，就可以有效的避免胆囊切除后遗症的出现。
　　三、胆囊切除后的注意事项
　　１、胆囊切除术后两天以内是严格禁食的，一个月以内应该减少脂肪的摄取量，禁止吃高脂肪、油炸食物。饮食上要注意低脂肪，高糖，高维生素，高纤维，所以平时可以适当的吃一些瘦肉，鸡肉，鱼，鸡蛋，豆制品等含蛋白质丰富的食物，但是不要过量，比如每周最多可以吃三四只鸡蛋。还可以适当的吃一些瓜果蔬菜，小米，燕麦，荞麦等食物，可以促进胆汁的排泄。
　　２、在胆囊切除手术后要注意多休息，保证充足的睡眠时间，适当的锻炼，劳逸结合，对于病情的康复是有帮助的。