肝硬化是怎么引起的

肝硬化是怎么引起的：
　　肝硬化的发生是长期慢性的过程。由于各种原因导致肝脏出现损伤，特别是出现肝细胞的坏死。在这个过程中，组织需要进行修复，修复中出现的一些肝性纤维化的表现，会慢慢形成假小叶，还会出现肝脏的再生结节等。
　　正是由于肝内这些纤维成分的增多，肝细胞成分的减少，而导致肝脏体积逐渐的变小，并且出现质地变硬，引起肝细胞反复慢性变性坏死，激发纤维组织增生和肝脏结节性再生，出现正常结构消失，血流途径改变，假小叶出现，从而导致肝内纤维成分增多，导致肝脏变形变小变硬，这是肝硬化出现的最终原因。

肝硬化是怎么引起的相关阅读

肝硬化早期症状有哪些

肝硬化早期症状有哪些：
　　肝硬化是指肝脏已经出现了不可逆的受损，由于一些外源性或者是内源性伤肝因素的持续存在，肝脏不断修复而形成的肝纤维化，甚至是肝硬化。
　　早期的肝硬化可能没有任何症状，也可能由于出现一些肝功能异常而表现出来乏力、厌油腻，易疲劳，有的患者会面色晦暗，或由于激素代谢的异常而出现面色潮红，皮肤出现蜘蛛痣、毛细血管扩张，手掌容易出现肝掌的表现。单纯地靠一些临床症状或者是抽血化验，往往并不能判断肝脏已经形成了肝硬化，要根据影像学特别是腹部的CT或者是核磁，以及可以通过肝脏弹性测定来检查肝脏的硬度以及肝脏的具体功能，还有针对引起肝脏疾病的病因来进行综合的诊断。
　　对于早期肝硬化来讲，一旦识别出来病因，一定要进行针对病因的治疗，对于慢性肝炎病毒病因使用抗病毒药物，饮酒导致的要及时戒酒，还有一些自身免疫性的肝病，要采取保肝药物或者是利胆的药物，都能够在一定程度上来逆转肝脏的炎症、甚至肝硬化早期的一些临床表现。

肝硬化有哪些早期症状

肝硬化有哪些早期症状：
　　肝硬化它和慢性肝炎它不是一个截然分开的过程，它是一个逐渐延续的过程，所以肝硬化的早期，它表现就是慢性肝炎的这些表现，通常会有一些疲劳，有的时候会有一些比如说肝掌、蜘蛛痣，就是在体征上能够看到自己的双手的大鱼际、小鱼际发红或者是面色晦暗，其它的症状，容易食欲下降，比较容易困，体力觉得不如平时的精力好，它缺乏特异性。
　　但是慢性肝炎也会出现这些症状，在肝硬化和慢性肝炎之间其实只是在病理上能够做一些鉴别，当病理上有一些叫做假小叶形成的时候叫做肝硬化。在临床上肝硬化的早期和慢性乙肝是很难截然分开，所以症状也是比较相似。

肝硬化有什么并发症

肝硬化有什么并发症：
　　肝硬化可以有很多并发症，而且这些并发症是非常危险，其中最严重的并发症是上消化道出血。主要是因为肝硬化之后门脉压力升高，它的回流入肝的通路不通畅，会出现食道和胃底的静脉曲张，这些曲张的血管在进食坚硬的食物，比如像花生米，烧饼这一类的坚硬的食物，它就会划破食道胃底静脉的血管，出现消化道出血，这是最危险的肝硬化的合并症。
　　其它合并症还有腹水，这是肝硬化最多见的合并症，主要是患者的腹部会逐渐地膨隆、尿少、体重增加、腹围增加，有时会伴有下肢的水肿。它主要是因为肝硬化的患者门脉压力升高，静脉回流不畅和白蛋白下降有关。
　　第三个合并症肝性脑病，就是患者因为肝硬化出现神志的异常、昏迷，或者是家里人认错，认知障碍这些情况，它是因为肝脏的解毒功能下降引起，诱因比如进食高蛋白饮食，比如肉类吃的比较多，或者腹泻、发烧等等引起的肝性脑病。
　　第四个合并症叫肝肾综合征，肝肾综合征是因为肝脏的原因出现肾功能的衰竭，通常会表现无尿，然后化验的肾功能的指标肌酐明显升高，通常肝肾综合征尤其是它分Ⅰ型Ⅱ型，急进的Ⅰ型和缓慢发展的Ⅱ型，急进型的通常代表着患者的临终状态，就是患者的一个危险的状态，所以肝硬化本身并不可怕，最可怕的是肝硬化的合并症，每一种对健康都构成巨大的威胁。

丙肝肝硬化晚期症状

丙肝肝硬化晚期症状：
丙肝肝硬化到疾病的晚期，以门脉高压、腹水、上消化道出血症状或表现群。肝脏硬化过后导致门脉高压，因为肝脏的血供70％是门静脉提供。胃肠道的血液回流到门静脉，门静脉入肝，在肝脏中起代谢转化的作用。所以门脉的压力，肝脏硬化过后入肝压力增大，称为门静脉高压。门静脉是由肠系膜上静脉和脾静脉汇合而成，就像河流一样，门静脉压力高导致脾静脉的迂曲，脾脏肿大。门静脉压力高又导致胃肠道的充血，所以病人会出现腹胀、脾脏肿大，脾脏肿大过后也会导致三系减低。
因为脾脏是一个储存白细胞、血小板、红细胞，同时有新陈代谢转化的作用。它的功能亢进过后三系急剧减低，所以病人出现血小板减低，容易出血，压力高又导致产生腹水，或者食道胃底静脉容易破裂，容易出血引起上消化道出血。到了晚期它的症状表现为多方面，主要由于病理、生理改变的过程引起。而外科的治疗上也是针对各种各样的症候群，以及参与相应治疗。现在因为也做肝脏移植，也是一种比较好的手段。

肝硬化是什么引起的

肝硬化是肝脏损伤修复的标志，平时手上的伤口都是先结痂后落疤，疤痕是一个相对比较光滑的状态，它事实上是由纤维细胞组成，它是一个纤维修补的状态，肝硬化也是这样的过程，各种各样的病毒感染或其他肝脏损伤因素，相当于小的刀子在肝脏上不停的拉口子，之后会不断落疤，疤痕越来越多以后，有些疤痕就会逐渐挛缩，肝脏就会失去它原有的状态而进展成肝纤维化，甚至进展成肝硬化，进而影响到肝脏的整体功能。

肝纤维化是肝硬化吗

肝硬化包含在肝纤维化之内，平时常说的肝纤维化和肝硬化与医学中的肝纤维化和肝硬化的情况不完全一致，平时说的肝纤维化是指肝脏受损以后出现的纤维修复，是相对比较轻的状态，肝硬化是肝纤维化进展到一定程度，修复的纤维组织过多，进而干扰了肝脏正常的合成代谢功能。肝硬化事实上是肝纤维化的晚期进展状态，平时日常生活中一般认为肝纤维化是肝脏损伤修复的早期，肝硬化是修复晚期，但实际上肝硬化包含在肝纤维化里，是肝纤维化进展相对比较终末的状态。

肝硬化吃什么食物好

肝硬化患者的饮食更多的强调清淡温软、少量多餐，因为肝硬化患者肝脏不能有效地代谢脂肪，所以增加肝脏脂肪代谢负担的食物要尽可能少吃；过凉、过热、过于刺激性的食物会对胃肠道黏膜造成一定程度的损害，肝硬化患者胃肠道的血液很难通过肝脏，胃肠道处在一个慢性淤血状态，胃肠道粘膜修复比较弱，可能会出现门脉高压性胃肠道疾病的表现；肝硬化可能会出现胃底食管静脉曲张，一旦扎破会出现大出血，死亡率非常高，所以建议患者吃一些软的食物。

肝炎的治疗方法

肝炎的治疗方法：
　　肝炎可以由乙肝、丙肝引起，只是导致肝炎的病毒类型不同。无论乙肝还是丙肝，从治疗、节点、临床上分为代偿期和失代偿期。
　　乙肝代偿期，要积极地行保肝或抗病毒治疗。失代偿期，多数出现门脉高压、脾大、上消化道出血，腹水的症候群来就诊，这时要针对临床各个因素治疗。例如采取内科保守治疗，取腹水、缓解门脉压力。如果脾大引起脾功能亢进，三系减低，一般采取外科脾切除，或脾动脉栓塞。如果上消化道出血，呕血，病情比较汹涌，需要上消化道套扎或者三腔气囊压迫。

肝硬化患者饮食禁忌

肝硬化患者除了积极的抗病毒治疗、保肝治疗之外，还要注意一：禁酒、禁烟、禁刺激性的饮料。二：禁暴饮暴食。三：避免过硬食物划伤食道。四：严格控制蛋白质摄入量。以植物蛋白为主，再吃一点比较好消化的精蛋白，如鱼、虾，对病人有好处。

肝硬化有哪些危害

肝硬化早期症状不明显，一般引起是并发症死亡。肝硬化常见并发症有几种：一、肝性脑病。二、上下消化道出血。随着治疗办法的增多，死亡率确实也会降低。三、腹水。四、感染。对于肝硬化的治疗和预防一定要予以重视。

肝硬化可以治愈吗

相信很多的朋友都因为肝硬化而受到了极大的困扰，如果出现了这种疾病，会让患者们的生活有着很大的困扰。并且我们不少朋友都十分害怕这种疾病，他们都不知道肝硬化是否可以治好。相信这也是很多的患者想要问的一个问题。那肝硬化可以治愈吗，接下来我们就详细了解一下。

肝硬化在平时的治疗中是存在着一定的难度的，尤其是一些晚期的肝硬化，治疗起来会更加的费劲。但是我们的患者也不能因此就放弃。我们应该积极的进行治疗，让疾病得以控制，这样我们的身体才能恢复过来。

消化道出血属于肝硬化的一种并发症，很多的肝硬化患者都会有着这种情况。尤其是消化道出血如果比较严重的话，对于我们患者的生命是有着很大的危害的。所以说我们肝硬化的患者还需要多多注意这个问题。我们能在控制肝硬化的过程当中，还需要多多补充自身所需的维生素，对于疾病的恢复很有帮助。

另外我们应该要预防消化道出血，这就需要我们的家属朋友们对肝硬化患者的饮食进行控制。尽量吃一些比较容易消化的东西。像很多比较硬的食物就暂时不要吃了。如果万一出现了消化道出血的话，我们患者千万不要慌乱，及时寻求医生的帮助才是最正确的选择。
　　最后要提醒大家的是，虽然肝硬化这种疾病治疗起来难度大。但是如果我们可以找对治疗方法，再配合积极的康复手段，是可以战胜这种疾病的。同时我们还需要及时预防这些肝硬化所引起的并发症。避免其他疾病给我们身体造成二次伤害。

肝硬化饮食吃什么最好

肝硬化是一种比较严重的肝病，当病情发展到这一步的时候，在饮食上必须引起重视，以免饮食不当导致病情加重，出现肝癌等，那么，肝硬化饮食吃什么最好呢？
　　一、豆制品
　　豆制品的脂肪含量很低，但是蛋白质含量很高，肝硬化患者需要适当的补充一些蛋白质，钙，铁，磷，维生素等营养物质，用来促进肝细胞的修复和再生，所以肝硬化患者平时应该多吃一些大豆及其制品，为身体补充必需的营养。
　　二、海产品
　　各种海产品中含有丰富的卵磷脂，优质蛋白质，矿物质，微量元素等，肝硬化患者适当的多吃一些海产品，补充这样的营养，对肝脏的修复是有帮助的，所以平时应该多吃一些海鲜，鱼类，牡蛎等。
　　三、蔬菜类
　　肝硬化患者平时应该多吃一些蔬菜类食物，对病情的恢复也有帮助，尤其是菠菜萝卜，蘑菇和冬瓜等。
　　１、菠菜
　　菠菜中含有叶绿素，它能维持身体中的酸碱度平衡，肝硬化患者常吃，对身体健康有益。
　　２、萝卜
　　萝卜中的维生素ａ含量丰富，这种营养物质可以起到养肝护肝的作用，所以肝硬化患者平时应该多吃一些萝卜。
　　３、蘑菇
　　肝硬化病情加重，有可能会出现肝癌，而蘑菇含有蛋白质，维生素，无机盐等多种营养物质，可以提高身体的抗病能力，还能起到防癌抗癌的作用，所以肝硬化患者应该适当的多吃一些蘑菇，预防肝癌的出现。
　　４、冬瓜
　　冬瓜的营养丰富，尤其是含钾量比较高，非常适合肝硬化肝腹水患者食用。
　　四、粥类
　　各种粥类的营养丰富而且好消化，所以肝硬化患者平时也可以适当的吃一些，比如说菊花粥，莲子木耳粥，桑葚粥，菠菜粥，决明子粥等，对病情的缓解有一定的帮助。

乙肝早期肝硬化会影响寿命吗

乙肝早期肝硬化的寿命这是众多肝硬化患者非常关心的问题，很多病情发展到肝硬化阶段的患者内心会感到异常忐忑，担心自己的生命快要走到尽头了。那乙肝早期肝硬化对寿命有影响吗？乙肝早期肝硬化寿命有多长？下面为大家简单介绍。

早期肝硬化患者如果抓住治疗时机，其肝功能就会趋于稳定，如果没有意外，患者的存活时间和正常人一样。但是肝硬化患者在早期如果疏忽治疗没有抓住治疗时机，一旦肝硬化患者步入晚期，患者的生存率和生存期都会明显缩短，这大大影响了肝硬化的存活率。所以乙肝早期肝硬化比较严重的话会影响到寿命。
　　一般人体受到乙肝病毒感染后并不会立即发病出现症状，乙肝病毒潜伏期一般是2-26周，平均时间为7.8周，丙肝病毒潜伏期的长的患者大多是一些，还有些患者的乙肝病毒潜伏期只有４日至两周的时间，但大多数的患者表现为1-4周，每个患者的乙肝病毒潜伏期长短不一，可能是因为感染的乙肝因子的不同或者是同一因子感染的不同剂量等因素导致的。在临床当中主要的检查项目就是HCV—RNA，具体检查的时候使用聚合酶链反应来检查人体内乙肝病毒的核糖核酸，相对来说这种检查的灵敏度高，有助于诊断患者体内的乙肝病毒感染和复制程度。因为乙肝初期的患者只分于急性和慢性，因此患者一般不需要做两对半检查，若怀疑合并乙肝病毒感染时需做两对半检查。
　　此外，无论是患者还是正常人在平时都应该要正视乙肝这种疾病的存在，在平时我们都应该保护好自己的肝脏，而本身有其他疾病需要输血的患者一定要采用正规渠道采集来的血液和血制品，在治疗当中还应该坚持使用一次性注射器；避免消毒不严的口腔检查和胃镜检查。乙肝病毒潜伏期的症状不容易发生，在进入了发病期之后的患者往往也不会有不适症状，但是如果近期有过高危行为或者是疾病流行期间，一定要做好身体检查，以帮助早发现疾病，才可以及时进行针对性的治疗，以免影响寿命。

肝硬化门静脉高压症何时需要外科治疗

肝硬化门静脉高压症患者需要外科治疗，这已被广大的肝病患者所熟知，但是，究竟何时需要外科治疗，患者心中缺乏一个较清晰的概念，致使许多患者错过了最佳的就医和治疗时机，延误了病情，遗憾终生。由于我国肝病患者众多，门静脉高压症是一个较常见的病症，每年都有相当数量的患者因贻误最佳治疗时机发生这样或那样的悲剧。可见，掌握肝硬化门静脉高压症外科治疗的时机是多么重要!

　一、门静脉高压症早期病情发展慢，应以内科治疗为主

门静脉高压症早期，肝硬化程度不重，门静脉压力只是略高于正常，一般不存在脾肿大、食管胃底静脉曲张等严重并发症，或者说，这些并发症才刚刚开始发生和发展。此时，患者的病情较为单一，主要表现为肝功能的异常波动，门静脉高压症的发展也较缓慢，治疗上应以内科治疗为主，主要措施是针对基础肝病进行治疗，如果肝硬化是乙肝引起的，就治乙肝，是丙肝就治丙肝，基础肝病治好了，或者稳定了，门静脉高压症自然会痊愈或是好转。

综上所述，早期和中期的门静脉高压症，完全是一个内科疾病，治疗上应以药物治疗为主。

二、 门静脉高压症晚期病情进展快，应及早考虑手术治疗

随着肝硬化程度的加重，门静脉高压症的持续发展，会出现食管胃底静脉曲张、脾肿大、脾功能亢进等并发症，进而，会相继发生食管胃底曲张静脉破裂出血、、腹水、原发性腹膜炎等严重并发症，意味着门静脉高压症已发展到了晚期。

门静脉高压症晚期，病情往往复杂，且发展快，且不易控制。主要原因是因为时患者体内已存在着三个恶性循环圈。

第一个恶性循环圈是由脾脏增大引起的。脾脏增大时，由于脾脏内血窦有明显增多，脾动脉异常增粗，单位时间内从脾动脉系统内涌入门静脉系统的血液有显著增加，门静脉的压力自然就明显升高，反过来，这又会导致脾脏的进一步增大，形成恶性循环。

第二个恶性循环圈是由脾功能亢进引起的。脾功能亢进可导致血液中的白细胞数量明显减少，重者可减至正常水平的十分之一，如此低下的白细胞水平意味着机体对感染的防御能力明显降低，易生感染，这也就是肝硬化门静脉高压症患者易发生原发性腹膜炎的主要原因。每次原发性腹膜炎的发作都不可避免使肝脏遭受一定程度损害，加重肝硬化和门静脉高压症的程度，进而又加重脾功能亢进的程度，白细胞水平更加低下，形成恶性循环。更有甚者，患者还常因为持续白细胞水平过低，对肿瘤的免疫力低下，过早地患者上了肝癌或其它肿瘤。

第三个恶性循环圈是由食管胃底曲张静脉破裂出血引起的，也是肝硬化门静脉高压症患者病情急剧恶化的最常见的原因。发生食管胃底曲张静脉破裂出血时，出血量往往较大，通常在1500毫升以上，这样大的出血量常会引起血压的明显降低，致使肝脏的血液灌注受到影响，肝脏缺血缺氧，肝细胞受损，肝硬化程度和门静脉高压症的程度进一步加重，食管胃底曲张静脉的压力又有增加，出血的可能性进一步增大，再次出血似乎已不可避免，形成恶性循环。

当然，并不是所有晚期肝硬化门静脉高压症患者都存在上述的三个恶性循环圈，第一个恶性循环圈是普遍存在的，只有程度有轻重不同而已。第二和第三个恶性循环圈只在一部分患者身上出现，但是，一旦出现，预示着病情进入复杂、严重和快速发展阶段，需要尽早考虑手术、内镜等治疗。

　三、 及时手术治疗可给患者带来许多益处，应注意把握

我们认为，肝硬化门静脉高压症的最佳手术时机是发生严重食管胃底静脉曲张、重度脾肿大或严重脾功能亢进之后，出现食管胃底曲张静脉破裂出血、急性原发性腹膜炎等严重并发症之前。

及时的手术治疗可给患者带来许多益处，具体包括：①发生上消化道出血或再出血的可能性明显减少，这既避免了每次出血给肝脏或机体其它器官造成的多方面的损害，又节省了每次救治出血所需要的高昂费用。②脾功能亢进的症状得到控制和解决，抗感染和防癌的抵抗力明显提高。③门静脉压力会有适度的降低，这可明显改善胃肠功能和机体营养水平，也有利于腹水的预防和治疗。④因为感染、出血等并发症得到了最大程度的预防和控制，肝脏功能趋于稳定和好转，患者的生活质量会有明显提高。当然，手术给患者带来的益处还远不至这些，碍于篇幅，不多赘述。

四、 错过最佳手术时机常付出重大代价，应尽量避免

在肝硬化门静脉高压症的进程中，如果错过最佳的治疗时机，发生上消化道出血，或原发性腹膜炎，患者就不可避免地为之付出重大的代价，包括肝脏等重要器官功能的部分丧失和经济上的巨大花费。

发生食管胃底曲张静脉破裂大出血，至少有相当一部分患者因为来不及及时救治，或病情过重，发生死亡，病死率约三分之一。当然，大出血的病死率与出血的地点和时间也有明显的关系，发生在医院治疗期间、急诊救治水平高的大城市的出血，病死率会远低于发生在乡村、家中、急救水平不高的地区的者。无论发生在何时、何处，大出血还会引起肝功能的急性损害，使肝脏储备功能进一步降低。另外，单就止血这一项治疗，患者常需要付出1-2万元的费用，甚至更多。还有，即便是患者救治成功，得以存活，似乎也难以抹去心理上的那份恐惧，发生一定程度的心理障碍。

发生原发性腹膜炎时，虽不像急性上消化道大出血那样恐惧，代价也是巨大的，不但肝脏功能遭受到不可挽回的损失，患者需要进行较长时间的抗炎和保肝治疗，还要付出昂贵的经济代价。

另外，由于错过了最佳的手术治疗时机，发生了一系列严重并发症，导致手术时患者的身体状况大不如前，这样，患者不得不承受更大的手术风险，更大的经济花费。

　五、 反面病例教训深刻，应警钟长鸣

由于我国肝硬化门静脉高压症患者众多，致病原因复杂多样，各医疗机构治疗标准不一，所用方法也存在着一定的差异。但在学术界，对于肝硬化门静脉高压症患者的手术治疗时机这样一个关键问题，观点基本上是统一的，没有更多的分歧。

临床上，有许多患者因错过了最佳的手术治疗时机，发生了无法挽救的损失。一些患者因发生了严重、出血危险性大的食管胃底静脉曲张，没有及时手术治疗，结果发生了严重的上消化道大出血，后悔当初没有及时手术;还有一些患者，虽然发生过食管胃底曲张静脉破裂出血，但因为出血量较少，临床上只表现为排黑色大便，没有给予足够的重视，也未及时采取手术治疗，当日后发生严重的大出血时，才捶胸顿足，后悔莫及;更有一些患者，每次发生上消化道大出血后，都心存侥幸，觉得下次再也不会出血了，可也总是事与愿违，大出血从来也不会因侥幸而姗姗来迟。

我们曾救治过一位患者，他是反复大出血8次后才考虑手术治疗的，可惜的是，当他准备手术治疗时，才发现他的肝脏功能已糟糕到无法承受手术了，他永远失去了常规手术治疗时机，除了肝移植，已别无他选了;也有相当一部分患者，并未把急性腹膜炎的发作看成像上消化道出血那样严重，殊不知，反复多次发生急性腹膜炎，也能把肝脏功能吞噬得摇摇欲坠，直到发生肝功能不全时，方知急性腹膜炎也是个不折不扣的“无情杀手”，早该行脾功能切除术，摆脱这一杀手的纠缠;还有一些患者，长时间忽略白细胞水平低这样一个隐形杀手，过早地患上了肿瘤。

肝大而硬患者的饮食禁忌

肝脏是我们一个重要的器官，而肝也是容易发生病变的，其中肝大而硬就是比较常见的一种疾病，而肝大而硬的人群都是容易出现食欲不好的问题。而且肝大而硬病人往往因为饮食不注意，反而会加重病情。

1、绝对禁酒和刺激性食物：

胆汁性应禁食肥腻多脂和高胆固醇;当出现时应限制盐的摄入;肝昏迷时，应禁蛋白质;食道静脉曲张时应忌硬食，给流质或半流质;上消化道出血时应暂时禁食，以静脉补充。肝病晚期并有肝昏迷者，应严格限制蛋白质摄入。浮肿或伴腹水者，应少盐或无盐。

2、忌吃廿碳五烯酸含量高的鱼：

消化道出血，是肝硬变病人常见的并发症和死亡原因。据报道，有些鱼中含有一种叫廿碳五烯酸的物质，为不饱和的有机酸，在鱼油中含量特别丰富。食鱼又往往是诱发出血的因素之一。

过去多认为，出血是由于鱼刺刺破食道曲张的静脉和胃底静脉。目前看来，食用某些鱼后，导致机体内凝血功能发生改变，可能是更重要的原因。如沙丁鱼、青花鱼、秋刀鱼和金枪鱼中，廿碳五烯酸含量高达1～1.5%。

3、忌食过多的蛋白质：

如果一日三餐进食蛋白质总量过多，则会产生副作用。因为过量的蛋白质在体内产生过多的氨，肝脏不能将其转化为无毒物质排出，最终结果可导致肝昏迷。

4、忌过量食糖：

肝细胞遭到严重破坏，肝脏将单糖合成糖元贮存和将一部分单糖转化为脂肪的功能已显著降低。此时，若病人长期大量地进食糖，就会出现肝性糖尿病和脂肪肝，给治疗增加困难。

5、忌食辛辣食物：

患了肝病，门静脉高压会引起食管下端、胃底和肝门静脉扩张，且常常并发胃黏膜糜烂和溃疡病。病人若再进食辣椒等辛辣食物，会促使胃黏膜损伤，诱发上消化道出血。

6、忌食盐过量：

盐也是肝病患者饮食禁忌，患者肝脏破坏抗利尿素的功能减弱，因此尿量减少，使盐潴留在体内，加之血浆蛋白质的减低易出现浮肿或腹水。因此，病人应严格控制食盐的摄入量。

　7、忌吃过硬食物：

门静脉高压引起食管下端和胃底血管变粗、管壁变薄，粗糙食物未经细嚼慢咽就吞入胃中，就可能刺破或擦破血管而引起大出血。上消化道出血是肝脏病人的常见并发症和死亡原因之一，千万不可大意。