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当归

补血、调经、润肠
性味归经: 性温,味甘辛。入心、肝、脾经。
产地:甘肃、云南、四川、青海、陕西、湖南、湖北、贵州等地。
适宜人群:适用于月经不调、闭经痛经、气血不足、头痛头晕、便秘者。 妇女血虚、月经不调合并便秘的患者尤宜选用,老年人便秘也可选用。
相关中药:当归

当归的功效与作用

当归性温,味甘辛,有养血、止痛的功效。当归调血,是治疗女性疾病的要药,适宜产后血晕的妇女食用。例如张仲景的名方“当归生姜羊肉汤”。也可单用当归10克-15克,与红糖适量一起煎水服。当归具有活血、润肠通便的功效,还有抗衰老、驻容养颜、护发的作用。《本草纲目》记载,当归治头痛,心腹诸痛,润肠胃筋骨皮肤。治痈疽,排脓止痛,和血补血。

补血:当归含有挥发油、有机酸、氨基酸、维生素、微量元素等多种物质,能显著促进机体造血功能,升高红细胞、白细胞和血红蛋白含量。

调经止痛:当归含有兴奋和抑制子宫平滑肌的两种成分,具有双向调节作用。它通过调节子宫平滑肌收缩,解除痉挛而达到调经止痛功效。

抗氧化:当归对脑缺氧、缺血后再灌注脑组织脂质过氧化物增高有明显的抑制作用。含的特有成分,可消除自由基,抑制氧化反应和自由基反应等,抵抗自由基对组织的损害。

当归介绍

为伞形科多年生草本植物当归的干燥根。当归既能补血,又能活血,被历代医家推崇为妇科之要药。

当归入药历史悠久,许多传统的中药方剂都离不了当归,有“十方九归”之说。当归被尊为“药王”“血中圣药'《本草备要》说它:“血虚能补,血枯能润。”

当归的营养价值

当归含有挥发油、有机酸、氨基酸、维生素、微量元素等多种物质。

当归怎么做

用当归进补,主要就是把它添加到粥、汤中。

当归一般生用即可,要想加强活血的作用可以用酒泡制后再用。

全当归根略呈圆柱形,根上端称“归

当归用法用量

3-6克。

当归日常用法

常服当归粉可有效改善贫血


方法:将10克当归粉用温水送服,每日早饭后服用,若不习惯直接食用当归粉,可以将其装入空胶囊内食用,坚持服用,有助于改善脸色苍白、体虚乏力等贫血症状。


当归地黄红花酒补血活血,改善血虚


方法:当归30克,熟地黄50克,红花15克,肉桂6克,红酒1000毫升。将上述药材放入甜酒中浸泡,2周左右即可饮服,每天服用10毫升。


当归红花茶改善月经不调


方法:取当归20克,红花10克。将当归、红花捣碎,一起放入杯中,加入沸水冲泡,再加盖闷约10分钟,将茶汁滤入杯中,即可饮用。经常饮用当归红花茶,可改善月经不调,治疗痛经。


当归膏治烫火伤


方法:锅置火上,先将香油500毫升熬开,然后加入当归200克煎至焦枯,过滤,研磨成粉,调匀,每次取适量敷在患处。每日5次,连续数日,皮肤疼痛感就会减轻直至消失,伤口愈合。


当归糯米鸡酒补气补血,驱寒保暖


秋冬时分,提倡及时进补,但不宜大补、特补,过补会对肝肾有所伤损。以下的鸡酒每月进食一二次,有补气补血、驱风祛湿、健脾胃、驱寒保暖及强身健体的功效。此外,更是女士们的恩物,皆因它有养颜的功用。
方法:黑糯米酒1瓶,鸡1只,当归9克,杜仲6克,姜3片,陈皮1大片。鸡治净,去皮、切成8块;陈皮浸软,刮去果瓤。以小火煮滚黑糯米酒,将所有材料放入炖盅内,以小火炖2小时即成。
黑糯米补气补血。杜仲能补肾补肝,当归能补气血,鸡肉则含有高蛋白质。此酒补而不燥。


单味当归治带状疱疹


方法:取适暈当归,研成细粉末,每次温开水冲服0.5~1克。每日3次,治带状疱疹,一般用药一二日能止痛,服药第三日部分消退,不再发生新疹。第四日结痂,六七日后可痊愈。


当归煎治急性乳腺炎


方法:取当归60克,用清水600毫升煎煮3次,煎为200毫升,每月服用4次,每隔6小时服50毫升,用于改善急性乳腺炎。如果在早期,用药一昼夜症状可消散。

当归巧除色斑


方法:取当归5克,研成粉末后,加纯净水适量,调匀。洗净面部后,用棉球蘸上少许当归液,均匀涂于面部,尤其是色素沉着处,可去除面部色斑。


当归液能护发


方法:取当归10克,研成粉末后,加适量水调成当归液。洗净头发,擦至半干,用当归液,反复搓揉头发和头部,能起到护发、养发的效果。

当归禁忌

1.当归属甘温润补之品,月经过多、有出血倾向、阴虚内热、大便溏泄者均不宜服用。

2.热盛出血者禁服,孕妇慎服。

当归典故

《本草汇言》记载当归“诸病夜甚者,血病也,宜用之,诸病虚冷者,阳无所附也,宜用之。”

当归保存方法

当归以外皮金黄棕色、主根粗长、油润、肉质饱满、断面色黄白、气浓香者为上品。

置阴凉干燥处,防潮,防蛀。

相关方剂

当归养荣汤

祛风疏散,滋阴补血。

当归四逆汤

温经散寒,养血通脉。

当归龙荟丸

泻火通便。

当归补血丸

益气养血调经。

赤小豆当归散

利湿和血,健脾止血。

相关偏方

当归二仁汤

麻痹性肠梗阻。

桂枝当归酒

踝关节扭挫伤。局部肿痛,皮下瘀血,不能战地。

当归方

适用于带状疱疹。

地黄当归金甲汤

风湿、类风湿关节炎。

当归艾叶汤

温经散寒,行血止痛。适用于寒凝血滞型痛经,症见经行腹痛,下腹凉,手足不温。

相关食疗

红枣当归鸡腿

大枣中丰富的糖类和维生素C以及环磷酸腺苷等,能促进蛋白合成,增加血清蛋白含量,具有护肝作用。

当归鳝鱼汤

温阳益肾,养协调经。

当归黄芪粥

补虚养身。

当归红枣粥

适用于气血不足、月经不调、痛经、血虚头痛、眩晕及便秘等症。

当归生姜羊肉汤

适用于妇女产后气血虚弱、阳虚失温所致的腹痛,还可以治疗血虚乳少、恶露不止等症状。

相关茶方

白芍当归滋肝茶

滋阴养肝,补血养颜,适用于肝血不足所致的面色萎黄、口唇苍白、视力减退、月经不调、头发枯黄等。

当归六黄茶

滋阴泻火,固表止汗,适用于阴虚火旺所致的盗汗。

当归玫瑰花茶

温暖中宫,理气活血。

当归润肤饮

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当归茶

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