鳝鱼
300g
当归
25g
姜
5g
江米酒
20g
温阳益肾,养协调经。
将黄鳝洗净剖腹去内脏,切段,用油炒至半熟;黄鳝、当归、姜、江米酒共放入沙锅内,加水适量;煎至鳝鱼熟后去渣,加入盐、味精即可饮汤食鳝。
补气养血,通脉止痛。适用于偏头痛。