阿胶
20g
鸡肉
150g
龙眼肉
15g
红枣
5枚
生姜
适量
黄酒
精盐
味精
麻油
适用血虚眩晕、心悸、崩漏、月经过多、妊娠下血、肺结核咳血。
阿胶捣碎，鸡肉切成块，红枣（去核）、龙眼肉，同放于大瓷碗中，加入姜片、黄酒、精盐和清水400ml，盖好，隔水蒸至酥烂，加味精，淋麻油。分2次趁热食用。
