桑葚子
15g
百合
30g
糯米
100g
冰糖
本粥补肾益精、清肝明目、安神养心、丰肌泽发、乌发固齿。适用于肝阴虚引起的头晕目眩、视力减退、睡眠欠佳、须发早白、皮肤干燥、肠燥便秘者。
洗净桑葚子,用清水浸泡2~3小时;将百合去尖,洗净,用清水浸泡2~3小时。淘洗干净糯米,放入砂锅内,加入桑葚子与百合及其浸泡过的清水,文火煨粥,粥成时加入冰糖(打碎),再煮片刻,至冰糖溶化时即成。一天一次,可分餐食用。
脾胃虚寒而泄苒者不宜服用此粥。