鲜百台15克
银耳15克
莲子15克
红枣6枚
冰糖适量
鲜百合具有清肺、润燥、止咳、清心安神、定惊的功效,可以用于治疗肺燥、肺热咳嗽、虚烦不安等症。食用完鲜百合之后,不要食用辛辣之物,否则会降低药性。
1.鲜百合洗净;银耳用温水泡发,洗净,撕片。
2.莲子用温水浸泡1小时;红枣洗净,去核。
3.鲜百合、银耳、莲子和红枣放入砂锅中,加入适量清水,大火烧沸转小火煲1小时,加冰糖调味即可。