白术
15克
茯苓
白扁豆
30克
芡实
20克
田鸡
4只
盐
5克
健脾益气、利水
①田鸡4只(约200克)宰洗干净,去皮斩块,备用;芡实、白扁豆、白术、茯苓均洗净,投人锅内转小火炖煮20分钟,再将田鸡放人锅中炖煮。
②加盐调味即可。