豆腐
200g
粳米
100g
胡萝卜
50g
豌豆
3大匙
盐
适量
补益中气,祛病延寿。
1.粳米洗净,用清水浸泡1小时;豆腐切小块;豌豆洗净。2.胡萝卜洗净,入锅煮熟捞出,切丁,备用。3.锅内加入清水烧开,将粳米、豌豆、胡萝卜丁、豆腐块一起下锅,待再沸后,转文火煮成粥,加盐调味即可。
佐餐食用。