拌茼蒿

拌茼蒿组成

拌茼蒿的功效与作用

具有健脾胃,助消化的功效,对于胃脘痞塞,食欲不振者,有良好的辅助治疗作用。

拌茼蒿的做法

先将茼蒿洗净,入滚开水中焯过,再以麻油、盐、醋拌匀即成。

拌茼蒿特色

本菜辛香清脆,甘酸爽口。