菠菜猪肝汤
菠菜猪肝汤组成
菠菜猪肝汤的功效与作用
滋阴润燥，补肝养血，可用于肝阴血虚所致的视物模糊不清、头晕耳鸣、面色无光、肢体麻木等症的辅助食疗。佐餐食用。
菠菜猪肝汤的做法
将猪肝洗净，切薄片，菠菜洗净，切段。锅内注入清水，酌加姜末、素油、精盐，用大火烧开，加入猪肝片和菠菜段，待猪肝熟后停火，加味精调味。
相关食疗
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本品可养肝补血、润燥滑肠，适宜血虚萎弱者，视力减退、两目干涩者，大便秘结者食用。
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补血。
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扶正祛腐。