蚕豆炒韭菜

蚕豆炒韭菜组成

蚕豆炒韭菜的功效与作用

补肾益阴、利湿除热。

蚕豆炒韭菜的做法

1.水发蚕豆去壳,韭菜洗净沥干后切段备用;

2.往锅中加油三大匙放入生姜末爆炒,将蚕豆放入锅中再加水半杯炒至熟软;

3.最后加入韭菜及其余调料拌炒片刻即成。