参芪炖兔肉

益气补血类

参芪炖兔肉组成

参芪炖兔肉的功效与作用

适用于气血亏虚、头晕目眩、心慌气短、四肢无力。

参芪炖兔肉的做法

兔肉洗净切块、生姜洗净拍裂,山药、红枣洗净沥干,黄芪、党参、枸杞洗净,同装在纱布袋中,一起放在砂锅里,注入500ml清水,小火炖至兔肉酥烂,拣出药纱布袋,加精盐,淋麻油,调味。分1〜2次趁热食肉喝汤。