草果陈皮青鱼汤

适用季节:夏

适用人群:

适用疾病:

食用禁忌:

草果陈皮青鱼汤食材

草果陈皮青鱼汤的功效作用

陈皮中带有一种特殊的苦味,其苦味物质是以柠檬苷和苦味素为代表的“类柠檬苦素”,该种“类柠檬苦素”味平和,易溶于水,具有促进消化的作用。它所含的挥发油对胃肠道有温和刺激的作用,可促进消化液的分泌,排除肠内积气,增加食欲。草果味辛,性温,归脾、胃经,不仅能健胃消食,宽中理气,而且对疟疾也有一定的食疗作用。夏季人们食欲不好的时候,可以尝试此汤。

草果陈皮青鱼汤做法

1.将青鱼去鳞、鳃、内脏,用清水洗净,用油煎炸至金黄色后,盛出备用。2.圆白菜、草果、陈皮、党参分别洗净,切块,待用。3.将上述材料一同放入锅中,注入一定量的清水,放葱段、姜片,武火烧沸后改文火慢煲,1小时后,用盐、胡椒粉调味即可。

佐餐食用。

最新资讯

肾精,人体内最精华的东西 肾精对人体的重要性,为什么要藏精?藏精对... 陈芥菜卤汁 母乳喂养的禁忌 - 《饮膳正要》 正在哺乳和即将哺乳的母亲必读 阴虚动血证-辩证 阴虚证-辩证