圆白菜
250g
木耳
25g
黄花菜
百叶丝
50g
健胃，补脑，强身，生津补中。适用于脘腹痞满、四肢倦怠、形体消瘦等病症。
先将木耳用冷水浸泡发好，圆白菜洗净切成丝；铁锅置旺火上加入熟油，烧热后，倒入圆白菜丝、百叶丝、黄花菜，用旺火急炒，7成熟时，加入食盐，勾芡，起锅时调入味精即可。
圆白菜中含有抑制甲状腺素分泌的物质，对防治甲状腺肿大和甲状腺功能亢进也有一定的作用。
