大麦
200g
糯米
30g
红糖
大麦是可溶性纤维极佳的来源，钠、钾、铁、铜等矿物质含量丰富，富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素等。这款粥具有益气宽中、消渴除热、回乳的功效，对腹泻、消化不良、饱闷腹胀有明显疗效。
（1）把大麦淘净，浸泡2小时。
（2）锅上火，加清水，放大麦，用大火烧沸后，放糯米，水沸后，用小火熬到米烂粥稠，撒上红糖即可。
