淡菜
30g
皮蛋
1个
粳米
50g
精盐
适量
味精
滋阴清火，除烦清热，益血填精，可用于耳鸣、眩晕、高血压病等症的辅助食疗。温服，每日2次。
将淡菜泡发洗净，皮蛋切碎，与淘洗干净的粳米同下锅，加水适量，用大火烧沸后再用小火熬煮成稀粥，粥稠后下精盐及味精调味即成。
适用于阴虚火旺、耳鸣眩晕、高血压、动脉硬化。
