党参炖茯苓鸡

强健脾胃类

党参炖茯苓鸡组成

党参炖茯苓鸡的功效与作用

补肾益精,健脾和胃,适用于脾肾亏虚引起的纳差、腹胀、便溏、乏力者。佐餐食用。

党参炖茯苓鸡的做法

宰鸡去毛、内脏,在鸡肚腹内放入上述各中药,用线缝合,口朝上放在砂锅内。锅内加适量水炖鸡至熟,去药渣,加食盐、味精调味即可食用。