枸杞子
30克
党参
20克
鸡
300克
红枣
姜
适量
葱
香油
盐
生抽
胡椒粉
料酒
红枣可补中益气、养血安神;枸杞子可滋补肝肾;鸡肉可强身健体、补虚。三者合用,适宜产后血晕属血虚气脱型者食用。
1、将鸡洗净后剁成块状;红枣、枸杞子、党参洗净;姜洗净切片、葱洗净切段备用。
2、将鸡块、枸杞子、党参、红枣、姜片、葱段入水炖煮,加入盐、生抽、胡椒粉、料酒煮约10分钟;转小火稍炖,淋上香油即可。