党参
20克
老母鸡
1只
枸杞子
适量
红枣
盐
姜
党参可益气补虚;红枣既补气又养血;老母鸡能补虚损。三者搭配炖汤食用,可改善因气血生化无源引起的血虚型月经不调,对经期延后、经色淡者有很好的食疗效果。
1、将老母鸡洗净,去内脏,切块;枸杞子、红枣、党参洗净;姜洗净,切莫。
2、锅内注水,放入老母鸡、党参、枸杞子、红枣、姜末一起炖煮。
3、炖至熟时,加入盐调味,起锅装碗即可。