冻豆腐炖鲢鱼

冻豆腐炖鲢鱼组成

冻豆腐炖鲢鱼的功效与作用

冷冻后的豆腐能产生一种酸性物质,该物质能破坏人体脂肪。

冻豆腐炖鲢鱼的做法

1.冻豆腐洗净。鲢鱼收拾干净,切段。

2.炒锅放油,待油温烧至四成热,放入鲢鱼段两面煎熟。

3.下葱花、蒜片、姜片炒出香味,淋入酱油,加入冻豆腐和适量水炖熟,用盐和香菜末调味即可。