冬瓜绿豆汤
冬瓜绿豆汤组成
冬瓜绿豆汤的功效与作用
清热利水，解渴怯暑，为夏季清补佳肴。
冬瓜绿豆汤的做法
将铝锅置旺火上，倒入鲜汤浇沸，撇净泡沫；姜拍破，放锅内；葱去根洗净，入锅；绿豆淘洗干净，去掉浮于水面的豆皮，放入汤锅内炖烂。将冬瓜去皮、瓤、洗净，切块投入锅内，烧至粑而不烂，加入盐即可。食冬瓜、绿豆，喝汤。
相关食疗
冬瓜绿豆汤
清热去暑。
冬瓜绿豆汤
清热解毒。
清热利水，解渴怯暑，为夏季清补佳肴。
将铝锅置旺火上，倒入鲜汤浇沸，撇净泡沫；姜拍破，放锅内；葱去根洗净，入锅；绿豆淘洗干净，去掉浮于水面的豆皮，放入汤锅内炖烂。将冬瓜去皮、瓤、洗净，切块投入锅内，烧至粑而不烂，加入盐即可。食冬瓜、绿豆，喝汤。
清热去暑。
清热解毒。