冬瓜粥
冬瓜粥组成
冬瓜粥的功效与作用
清热，养胃，利尿。用于治疗暑热烦闷、消渴等症。
冬瓜粥的做法
冬瓜切成小块；粳米洗净；熟火腿切成碎米状。取锅上火，放入麻油烧热，下葱末炝锅，加入冬瓜、火腿末、清水、粳米，旺火煮沸后，再改用小火煮至粥成，以盐调味后食用。
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