猪血
200克
豆腐
鲜山药
100克
姜
少许
葱
香油
盐
适量
鸡精
女性更年期常喝此汤，既可健脾补肾，又可益气养血。
1.将猪血和豆腐切块，鲜山药去皮，洗净切片备用；姜洗净切末备用；葱洗净后切成葱花备用。
2.将锅置火上加入水、鲜山药、姜末和盐，待水开后5分钟再加入豆腐和猪血。
3.20分祌后加入葱花、鸡精、香油，煮3分钟即可。
