鲫鱼
600克
鸡肝
100克
枸杞
4克
盐
2克
粉丝
适量
姜片
补血养颜
①鲫鱼洗净；鸡肝洗净；枸杞略泡；粉丝加温水泡发。
②锅内注油烧热，将鲫鱼稍煎至两面金黄；鸡肝入沸水氽去血沫。
③瓦烫装入清水，放入姜片，滚后加入鲫鱼、鸡肝、枸杞，小火煲2小时后加入粉丝煲煮，调入盐即可。
