鲫鱼
1条
枸杞子
20克
生姜
5克
葱花
适量
盐
料酒
健脾利水、滋补肝肾、明目。
①将鲫鱼洗净,宰杀后,用生姜丝、葱花、盐、料酒等腌渍人味。
②将泡发好的枸杞子均匀地撒在鲫鱼身上。
③再将鲫鱼上火蒸6~7分钟至熟即可。