海带
100g
粳米
陈皮
2片
白糖
适量
海带含有粗纤维以及碘、钙、铁、磷等矿物质，具有软坚化痰，利水泄热，理气调中，燥湿化痰作用；与陈皮搭配可促进消化液的分泌，排除肠内积气，具有芳香健胃和驱风下气的功效。此粥有补气养血，清热利水，安神健身功效。
将海带用温水浸软，换清水洗净，切段；陈皮用清水洗净。将粳米淘洗干净，放入锅内，加水适量，放旺火上，煮沸后加入陈皮、海带，不时地搅拌，用小火煮至粥状，加白糖调味即可。
