首乌
30g
黑豆
60g
甲鱼
1只
红枣
3枚
姜
适量
盐
滋阴益肾，降血压。有明显的降血清胆固醇作用。适用于高脂血症、冠心病。此验方常服有效。
将甲鱼宰杀，去内脏，洗净切块，略炒待用；甲鱼血可生饮或加工食用。将甲鱼块、黑豆、首乌、红枣（去核)及生姜3片一起隔水炖熟，调味后即可。吃肉饮汤佐膳。
