黑豆
100g
猪排骨
500g
豆瓣酱
适量
酱油
盐
花椒
生姜
补肾固齿。适用于龋齿，症见牙釉受损、牙表面粗糙、无光泽、或变黑色、棕色或有小、浅龋洞，儿童常见体虚、发育不良等症。
将黑豆用水泡胀放入碗中，猪排骨用豆瓣酱、酱油、盐、花椒、生姜等拌和均匀，放于黑豆上，蒸至烂熟。分两次吃完（骨酥软者尽量嚼食）。
