核桃羊肉粥

核桃羊肉粥组成

核桃羊肉粥的功效与作用

羊肉含丰富的蛋白质、铁质,人体生长发育越快,则越需要补充蛋白质。这道菜不但可以促进骨骼生长,还可以强健骨骼。

核桃羊肉粥的做法

1.洗净羊肉,剁成肉泥;将核桃仁洗净,打碎。

2.淘洗干净粳米,放在砂锅内,加清水、羊肉泥、核桃仁,小火煨粥。

3.粥成时,加入盐、料酒、生姜末、葱花、味精、香油,拌匀即可。