核桃仁
15克
羊肉
100克
粳米
60克
盐
适量
料酒
生姜末
葱花
味精
香油
羊肉含丰富的蛋白质、铁质，人体生长发育越快，则越需要补充蛋白质。这道菜不但可以促进骨骼生长，还可以强健骨骼。
1.洗净羊肉，剁成肉泥；将核桃仁洗净，打碎。
2.淘洗干净粳米，放在砂锅内，加清水、羊肉泥、核桃仁，小火煨粥。
3.粥成时，加入盐、料酒、生姜末、葱花、味精、香油，拌匀即可。
