鸡翅
500g
红酒
1杯
姜片
适量
盐
生抽
美容养颜。
鸡翅洗净,用刀划几道斜口,厨房纸吸干多余水分。平底锅倒少许油,放入姜片和鸡翅,小火将鸡翅两面煎至金黄,调入适量盐,慢慢倒入生抽和水调成的汁,翻炒几遍后,倒入红酒,基本盖过鸡翅表面,大火烧开后,出锅即可。