红薯
1个
干银耳
5克
枸杞子
数粒
甘薯经过蒸煮后，部分淀粉发生变化，与生食相比可增加40％左右的食物纤维，能有效刺激肠道的蠕动，促进排便。
1.红薯削皮切块，干银耳用水泡发至软，枸杞子洗净。
2.泡好的银耳放入锅中，加水煮至软；将红薯块倒入，煮约10分钟至熟。
3.将枸杞子倒入，煮5分钟即可。
