瘦肉
250g
鲫鱼
100g
莲子
10g
灯芯草
3g
红枣
8枚
生姜
4片
淡竹叶
6g
盐
适量
油
此汤具有清热温胃，增白除斑之效。常饮此汤，可增强皮肤抵抗力，不易生暗疮、雀斑，而洁白如玉。
先将中药置砂锅中加清水煮30分钟，再加鱼，肉同锅烧滚后改文火煮40分钟，以盐、油调味即成。
