面粉
1000g
红枣
500g
鸡内金
50g
淮山药
100g
炒白术
60g
干姜
10g
细盐
适量,豆油
补中益气，益肾固精，可提高性功能。
将干姜、白术、淮山药、红枣洗净，加水，用文火煮60分钟，除去已煮过的干姜、白术及红枣核。将枣肉、淮山药与药汤搅匀。鸡内金研成粉末，加面粉和匀；再加细盐、葱花，做成小面块。用豆油煎烙小面块，待其两面均呈黄色时即制成清脆可口的益脾饼。
