黄精
50g
猪瘦肉
100g
粳米
葱
适量
姜
食盐
味精
补气养血,延年益寿。适用于体虚食少、消瘦多病、身倦无力。无病常服,可葆青春。
先将猪瘦肉洗后切碎,粳米洗净。黄精放入砂锅内煎煮,取汁去渣,放入粳米煮粥,待粥将熟时放入瘦肉末,粥成瘦肉熟后放入调味品即可。1~一天二次,食肉喝粥。